豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。活力豆豆奶中含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，是一种较好的营养食品，小编给大家介绍一款：名豆核桃豆奶，你健康生活的保障！
豆奶是以优质黄豆为原料，它利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。以补钙而言，牛奶中含有大量的钙，以及维生素D和乳糖，如果得到黄豆中维生素K和钾、镁的帮助，可更加有效的提高钙的吸收。豆浆中的大豆异黄酮，可以在饮奶补钙的同时延缓钙的流失。
豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。
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当我国乳业标准受到人们争议的时候，豆奶制品受到了人们的推崇，豆奶行业面临着激烈的竞争，势必带来豆奶行业的快速发展。
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