数据出来了，含水量46%，“检测员刘玲拿着仪器给居民看，”数据70%以下就合格。“近日，石景山区在八角街道社区服务中心举办食品药品检测开放日活动，帮助居民快速免费检测蔬菜农药残留、食用油新鲜度、猪肉是否含瘦肉精等，不仅仅是这一次活动，以后工作日时间居民随时可以享受此服务。
食品药品一直是人们关注的话题。石景山区食品药品监督管理局将部分职能下沉，加大对基层力量的投入，向基层食药所投入了大量的检测设备，便于属地管理和居民办事。
为此，八角食药所承担石景山八角地区食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械即”四品一械“的日常监管，对辖区食品、药品经营单位的快检筛查，个体流通许可的接待、受理及审批发证，查处投诉举报、违法行为等职能。同时，八角街道办事处整合现有较紧张的办公场所，开辟出十几平方米的检测室，足够摆放下19种各类检测仪器，提供给居民免费使用，打造贴近百姓生活的服务性食药所。
目前，八角食药所具备数字化食品快速检测系统、便携式食品干式分析仪、肉类快速鉴别、农药残留速测仪、肉类水分速测仪等食品快速检测仪器19类，可以进行的食品快速检测项目达到36种。
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